Tokaji Hárslevelû 2000 Alkoholtartalom (%v/v): 12,30 Cukortartalom (g/l): 7,80 Cukor nélküli extrakt tartalom (g/l): 20,70 Titrálható savtartalom (g/l): 5,80 Kiváló bor, kiváló évjáratból! A tokaj-hegyaljai borverseny aranyérmes, különdíjas alkotása. Halvány zöldes-sárgás szinû tiszta, kicsit zárkózott illatú bor. Szájban az édesség alig észlelhetõ, finom sav és cukorarány, jó egyensúly. A bor lecsengését enyhe gyümölcsösség és a palackérlelésbõl származó komplex aromák kísérik. Ajánlható levesek, töltöttkáposzta, fehérhúsú szárnyasok után, de önmagában is kellemes élményt nyújt fogyasztása. Tokaji Cuvée 2001 (Sárga Muskotály & Hárslevelû) Alkoholtartalom (%v/v): 11,80 Cukortartalom (g/l): 3,00 Cukor nélküli extrakt tartalom (g/l): 24,60 Titrálható savtartalom (g/l): 6,90 2/3 részben Sárgamuskotály, 1/3 részben Hárslevelû házasításából készített bor. Félreduktív technológiával készült, 2002. áprilisában került palackozásra. A kétféle bor illat és zamata a palackérlelés folyamán változik. 2002-ben a Sárgamuskotály dominanciája érvényesült, 2003 elején inkább a Hárslevelû jellege válik felfedezhetõvé. Szép száraz bor. Tokaji Furmint 2002 Alkoholtartalom (%v/v): 13,40 Cukortartalom (g/l): 6,70 Cukor nélküli extrakt tartalom (g/l): 24,30 Titrálható savtartalom (g/l): 5,9 A Furmint igazi magyar Hungaricum! Sokszor ma még méltatlanul nélkülözött borfajta, mely Tokaj-Hegyalja világhírû borkülönlegességének, az aszúnak a fõ alapanyagát adja! Szép középsárga szín, finom gyümölcsös, a fajtára jellemzõ illat jellemzi. Finom savakat, jó egyensúlyt mutató félszáraz bor, mely félreduktív technológiával készült. Érzékelhetõen extraktgazdag. Érési potenciállal bír, ezért további palackérlelésre is ajánlott. Javasoljuk önmagában fogyasztásra, szárnyasokhoz, fehérhúsokhoz, szószos, gyümölcsös köretekhez. 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8